科學家們計算,我們將可以節省更多的水,一磅牛肉或四個漢堡包,至少等於洗澡6個月的用水。這很明顯,當你種糧食,然後到當成動物飼料,然後吃的動物,你失去90%從原來糧食來的能源。飼料農業上也需要更多的化石燃料能源。 清海無上師:我們必須選擇素食,沒有更多的動物繁殖。選擇有機耕作,互相幫助,分享我們的食物,因為如果我們是素食主義者,我們大家,我們有這麼多的食物與大家分享:沒有人會晚上餓著肚子睡覺。然後我們會節省很多時間,精力,金錢,也幫助它們消除疾病和重建他們的生活。一切是可能的,因為不會有更多的戰爭。和平從家開始. 健康食品, 熱浪, 颶風, 水災, 生質, 永凍層, 溫室氣體, 甲烷, 肉食, Pachauri, Rajendra, 生態, 氣候變遷,
聯合國報告~肉食是全球暖化的主因! 森林遭濫墾之主要肇因:超過70%的亞馬遜熱帶雨林逼到砍伐是為了生產肉品 排放大量溫室氣體:畜牧業所產生的溫室氣體比全球交通運輸業的總排放量還更多。 人類活動所產生的一氧化二氮有65%來自肉食(一氧化二氮的溫室交應為二氧化碳的兩百九十六倍) 人類活動所產生的甲烷量有37%來自肉食(甲烷的溫室交應為二氧化碳的二十三倍) 畜牧養殖業是造成當今最嚴重環境問的主因之一,需要立即採取行動才能挽救 健康食品, 熱浪, 颶風, 水災, 生質, 永凍層, 溫室氣體, 甲烷, 肉食, Pachauri, Rajendra, 生態, 氣候變遷,

地球的雙贏局面 - 開始吃素

如果你看氣候變遷對水、人類健康,農業和生態的影響。氣溫祇要上升1到1.5度,這些都將對我們造成嚴重的影響。我們真的不能再浪費時間。如果世界想要穩定地球氣候。想减少或消除有害影響的威脅,我們就必須迅速行動。

聯合國跨政府氣候變遷小組主席帕卓里博士(Dr Rajendra Pachauri)


身爲IPCC的主席,你有沒有什麽忠告要告訴世界各國的政府及領袖對于畜牧業排放大量二氧化碳。我們應采取什麽行動來加以應對?

帕卓里博士: 整個肉品生産過程排放非常多二氧化碳。做爲牧場的那刻開始,然後在那裏放牧牛隻,宰殺牛隻後要冷凍。如果你看一些估算,真的很驚人。

我認爲少吃肉是最好的雙贏策略。充足的醫學證據顯示世界今天的肉食量以每人平均量來看對人體健康有害。特別是高肉食的社會。因此如果你少吃肉,所有人和地球都會更健康。

 

Supreme Master Ching Hai
– Live Video Conference 2008 Critical Moment to Save the Earth: What can I do?
29 June 2008 Seminar in Taiwan

清海無上師: 現在威脅我們生存的主要原因就是肉食。我們越弱于肉食,就越需要汽油和其他燃料。這導致必需品更短缺。所以我祇提議一件事,吃素。選擇素食的飲食。一切就會平靜下來。所有的災難都會消失。我們的生活會簡單快樂。能够很清楚地思考。我們的心胸會更開朗更喜樂。我們會比現在了解更多事情。其實我們的生活根本不需要那麽多就能快樂地活下去。滿足又健康。

 


甲烷--比二氧化碳威力更強的溫室氣體

澳洲布里斯本新聞組(原文為英文)

當世界各國政府正努力採取各種方法來對抗氣候變遷之際,全球暖化的效應也持續加劇,暴風雨、水災、旱災、熱浪和颶風等天災越趨頻繁猛烈。

近期一項最重要的資訊顯示,每噸甲烷造成全球暖化的威力,比二氧化碳高出25倍,這是以100年來分攤計算甲烷暖化作用的平均值。然而,甲烷在大氣中只停留10年就幾乎偵測不到,20年後更幾乎完全消失,因此,將甲烷的溫室效應分攤為100年來計算,可說是大大低估了它的影響。由於我們減少溫室氣體的時間已剩下不到100年,最新的方式是以20年來計算,得出甲烷的溫室效應比二氧化碳強72

甲烷的排放,除了來自大自然,如海洋、永凍層和一些濕地外,也來自人為的污染。人為所產生的甲烷是其中一個最大的排放源,尤其是來自生質燃燒(biomass burning,意指在開墾土地或改變土地用途時燃燒土地上的草木)和畜牧業。能源產業所排放的甲烷,包括煤礦業、煉油業、管路滲漏等,都能透過技術的改進使其降至最低。但正如最近加州大學柏克萊分校「全球環境健康」教授寇克史密斯博士(Dr. Kirk Smith)所言,畜牧業才是最嚴重的人為甲烷排放源。他說︰「我們所有吃肉的人,還有我必須指出,包括那些喝牛奶的人,都難辭其咎。」但值得慶幸的是,我們每個人現在都能善盡一份心力,藉由減少吃肉和奶製品來降低甲烷在大氣中的含量。針對這點, 史密斯 教授直言不諱地證實道︰「即刻見效的方法就是少吃肉。」

目前各國政府所採取的對策都偏重在減少二氧化碳的排放,但最近這項關於甲烷的資訊卻指出一個事實,即我們應該更加著重於減少甲烷的污染。 史密斯 博士進一步說︰「甲烷是大家第二熟悉的溫室氣體,但其威力卻強多了。」他描述甲烷為一種相當險惡的氣體,它不僅是一種強烈的溫室氣體,而且會增加地面上的臭氧污染,危害人體健康。大氣中若含有高濃度的甲烷,而使氧氣濃度降至19.5%以下時,就會使人體產生窒息的危險。甲烷的濃度增高,也會與空氣混合,形成高度易燃並具有爆炸性的氣體。

寇克史密斯博士認為氣候科學家應該多強調甲烷所造成的可怕後果︰「我們當然必須解決二氧化碳排放的問題,但如果我們想要在未來廿年內扭轉氣候變遷,則應設法減少留存期較短的溫室氣體,其中最重要的就是甲烷。」世界各國應該聽從這項忠告,將減少甲烷的排放視為第一要務;政府在制定減少溫室氣體排放的策略時,應將不含動物成分的飲食方式列為首要重點。正如 史密斯 博士所言︰「在人為因素所造成的甲烷污染中,牲畜是最大的排放源。」若能立刻減少全球甲烷的排放,也會讓我們有更多時間來轉換成使用永續能源。

簡言之,如今科學已告訴我們,甲烷在造成地球暖化的效應上,比二氧化碳的威力強許多倍,為了地球及其所有居民著想,我們必須立刻大幅降低甲烷的排放。而要達成此一目標,人人都能採行的最快又最有效的方法,就是採取無動物成分的純素飲食方式。


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